【糖画荣誉】糖画入选河南省省级非遗
发布时间:2022年3月9日 10时17分
2021年7月,糖画入选河南省省级非物质文化遗产名录,标志着糖画的发展进入一个新的高度。
惠济区刘氏糖画源于祭祀糖塑,又叫糖供,后发展成糖饼,起源于清朝末期,距今约有一百五十余年历史。
糖画分布于惠济区师家河村,最早是刘氏家族祭祀先祖时将糖倒入模具铸成祭品,后发展为用勺子在大理石板上作画,因其造型形象,色泽金黄透明,在当地有很大影响。糖画原料以麦芽糖为主,白砂糖为辅,先把原料按比例熬成糖块备用,做画时把糖块融化成糖液,用勺子舀起,悬腕运勺,以线条为主,抿、刮片为辅,在大理石板上辅以抡丝、甩丝、刻等手法,凭着灵活的手腕,抖、提、顿、放、高、低、快、慢画出糖画图形,作品形式有平面糖画、立体糖画、工艺品糖画。
糖画造型生动,色彩鲜丽,人物肌理变化丰富,且因在糖中溶入红、绿、黑等食用颜色让作品鲜活起来,使其具色形于—体。
刘氏糖画第五代传承人,河南省省级非物质文化遗产项目糖画省级代表性传承人---刘胜利,面向社会全面招收糖画学员,凡来我处学习的学员均由刘胜利亲自教授,包教会。联系电话:13676968610(微信同号)
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